Makanan khas jawa barat edisi pekalongan

 

RAJABANDARQ : halo sobat kembali lagi kali ini kita akan membahas suatu daerah di negara kita tercinta indonesia yaitu pekalongan. kali ini kita akan membahas Makanan khas jawa barat edisi pekalongan, tentunya beragam jenis masakan yang ada di pekalongan ini, tapi kali ini kita akan membahas beberapa masakan yang memang sudah sangat terkenal bahkan di luar pekalongan.

DAFTAR RAJABANDARQ

Sego megono merupakan makanan khas daerah pekalongan yang sangat di minati khusus nya masyarakat di pekalongan, selain harga nya yang murah rasa nya juga sangat dan sangat cocok di jadikan sarapan pagi , dan juga sangat ganpang di jumpai di pekalongan, bahan untuk membuat sego megono adalah nangka, kelapa parut, bawang merah, cabe hijau, cabe rawit dan merah, dan yang terakhir itu bahan rahasia yang membuat megono nya enak adalah bunga kecombrang, dan daun salam. untuk bahan pelengkap lain nya terdiri dari : tempe mendoan, ayam goreng, ikan asin, telur asin, telur dadar, kerupuk dan tidak lupa sambal nya.

Situs Bandarq

Tauto merupakan makanan khas pekalongan yaitu soto yang menggunakan tauco, rasa dari tauco pekalongan ini terdiri dari pedas, gurih dan manis, tidak lupa juga dengan kesegaran dnya, jaman dahulu tauto ini menggunakan daging dari kerbau hanya seiring perkembang waktu dan jaman, tauto ini menggunakan daging ayam atau sapi. bahan untuk membuat tauto ini terdiri dari : daging sapi atau ayam , air , lengkuas geprek, daun salam, garam , merica bubuk , tauco, kecap manis, dan minyak.

pekalongan yang selalu identik dengan kota batik ternyata menyimpan makanan khas yang sangat menarik untuk di coba , jadi jangan lewatkan kesempatan mencoba makanan khas pekalongan jika ada singgah ke pekalongan, jangan lewatkan cerita menarik lain nya karena masih banyak daerah yang belum kita jelajahi lagi, dan juga masih banyak makanan khas daerah lain nya yang belum kita ungkap, jadi simak terus hanya di rajabackpacker88.