DAFTAR RAJABANDARQ
Sate konoh merupakan makanan khas daerah pasuruan yang juga sangat di gemari oleh masyarakat pasuruan. bahan untuk membuat sate ini terdiri dari : daging has sapi dalam, santanm daun jeruk, lengkuas, serai, air asam jawa, dan untuk bumbu halus nya terdiri dari : bawang merah dan putih, cabe merah, kemiri, ketumbar, kunyit, jinten, gula merah, garam, gula pasir, garam, gula pasir,
Nasi punel merupakan juga salah satu makanan khas daerah pasuruan yang banyak di sukai dan gampang di temukan di pasuruan. bahan untuk membuat nasi punel terdiri dari : Beras pandan wangi dan air kemudian untuk bahan lain nya terdiri dari : nangka mudah, daging tetelan yang di masak 1 hari sebelum nya. kemudian untuk bumbu halus nya terdiri dari : bawang merah dan putih, cabe merah, kemiri, santan, laos, sereh, daun jeruk dan salam, untuk bahan selanijut nya adalah bobor kelapa muda yang terdiri dari : udang kecil atau di ganti ebi, kemudian kelapa muda, cabe merah, bawang merah dan putih, ketumbar bubuk, kencur, daun jeruk, gula dan garam, kemudian lanjut lagi ke bumbu selanjut nya yaitu bumbu bali yang terdiri dari : tahu goreng, ati ampela , yang di tambah dengan bumbu halus yang terdiri dari : cabe merah, bawang putih dan merah, jahe, daun jeruk, tomat besar, kecap manis, air kemudian kaldu jamur. dan yang terakhir adalah sambel terasi kacang panjang yang terdiri dari : cabe rawit, cabe merah keriting, terasi kacang panjang dan gula garam.
itulah beberapa makanan khas daerah pasuruan yang sangat terkenal bahkan di luar pasuruan. dan masih ada beberapa lagi makanan yang juga sangat terkenal seperti botok tempe, kepiting cak gundul, soto gondorng, cenil dan klepon khas pasuruan jadi jangan lewatkan untuk mencoba makanan khas pasuruan jika ada kesempatan untuk singgah sewaktu pulang kampung atau sedang liburan, dan jangan lewatkan juga cerita menarik lain nya hanya di rajabackpacker88 dan juga cer69
0 Komentar