RAJABANDARQ : halo sobat kembali lagi kali ini kita akan membahas suatu daerah di negara kita tercinta indonesia yaitu yogyakarta. kali ini kita akan membahas Makanan khas jawa barat edisi yogyakarta, tentunya beragam jenis masakan yang ada di yogyakarta ini, tapi kali ini kita akan membahas beberapa masakan yang memang sudah sangat terkenal bahkan di luar yogyakarta.
DAFTAR RAJABANDARQ
Gudeg jogja merupakan makanan khas dari daerah jogja yang eangat di sukai oleh masyarakat jogja, bahan untuk membuat gudeg ini terdiri dari : nangka muda, air untuk merebus nangka , daun jati , telur ayam rebus, santan encer/ cair, santan yang kental, daun salam, lengkuas. dan untuk bumbu halus nya terdiri dari : bawang merah, putih, kemiri, ketumbar bubuk, terasi goreng, gula merah, jintan, dan garam. untuk rasa mungkin bagi yang berasal dari sumatra akan sedikit terkejut karena rasa nya yang manis, tapi gudeg ini tetap enak di nikmati oleh kalangan manapun,
SITUS BANDARQ
Sambal goreng krecek merupakan makanan khas daerah jogja yang tidak boleh di lewatkan begitu saja, krecek adalah kulit sapi bahan untuk membuat sambal goreng krecek terdiri dari : krecek goreng, air untuk merendam kulit sapi / krecek , bawang merah, putih, lengkuas, cabe rawit , daun salam, biji pete, santan kental, garam, gula dan minyak goreng yang di gunakan untuk menumis.
bahan untuk bumbu halus nya terdiri dari : bawang merah dan putih dan juga cabe merah.
Itu lah beberapa makanan khas jogja yang kali ini kita bahas, jogja ini daerah yang sangat spesial karena pernah menjadi ibukota sementara di indonesia dan hingga sampai saat ini masih menjadi daerah istimewa seperti jakarta yang merupakan ibukota republik indonesia kita ini, jadi jangan lewatkan kesempatan untuk mencoba makanan khas daerah jogja ini, karena masih banyak banget makanan khas dari daerah jogja ini yang masih belum di sebutkan satu persatu, jangan lewatkan cerita menarik lain nya hanya di rajabackpacker88 dan baca juga cerita lain nya hanya di cer69
0 Komentar