RAJABANDARQ : halo sobat kembali lagi kali ini kita akan membahas suatu daerah di negara kita tercinta indonesia yaitu Jombang. kali ini kita akan membahas Makanan khas jawa timur edisi Jombang, tentunya beragam jenis masakan yang ada di Jombang ini, tapi kali ini kita akan membahas beberapa masakan yang memang sudah sangat terkenal bahkan di luar Jombang.
DAFTAR RAJABANDARQ
Nasi kikil merupakan makanan khas daerah jombang yang amat di gemari oleh masyarakat jombang dan di luar jombang. bahan untuk membuat makanan khas ini terdiri dari : kikil ,labu siam. ketumbar bubuk, nangka muda, garam, gula pasir, daun salam, jahe, lengkuas, dan daun jeruk, tidak lupa santan;.dan untuk bumbu halus nya terdiri dari : bawang putih, kenari, dan bawang merah. cabe keriting, cabe rawit, kemiri , ketumbar dan garam.
SITUS BANDARQ
Ayam panggang urap merupakan makanan khas jombang yang juga sangat di gemari oleh masyarakat jombang. bahan untuk membuat nya terdiri dari : ayam kampung, santal kental, minyak, garam dan kecap manis, dan untuk bumbu halus nya terdiri dari : Bawang merah dan Putih, cabe merah, ketumbar, daun jeruk, cabe rawit , merica, gula pasir dan garam. dan untuk bahan urap nya terdiri dari : daun kenikir, tauge, kacang panjang, buah kelapa yang di parut panjang, dan untuk bumbu halus nya terdiri dari : bawang merah, putih, cabe merah, cabe rawit, kencur, lengkuas, daun jeruk dan terasi.
Itulah beberapa makanan khas daerah jombang dan masih ada lagi seperti pecel pincuk, ketan merdeka, sego sadukan, sop buntu bakar, onde onde kacang merah, es degan, sate ringin contong, tahu pong gloria dan yang terakhir jenang kupas, itulah beberapa makanan yang harus di coba jika ada kesempatan berkunjung ke daerah jombang, jangan lewatkan juga cerita kuliner menarik lain nya hanya di rajabackpacker88 dan juga jangan lewatkan cer69
0 Komentar