RAJABANDARQ : halo sobat kembali lagi kali ini kita akan membahas suatu daerah di negara kita tercinta indonesia yaitu Lamongan. kali ini kita akan membahas Makanan khas jawa barat edisi Lamongan, tentunya beragam jenis masakan yang ada di Lamongan ini, tapi kali ini kita akan membahas beberapa masakan yang memang sudah sangat terkenal bahkan di luar Lamongan.
DAFTAR RAJABANDARQ
Lele lamongan merupakan salah satu makanan khas daerah lamongan yang sangat terkenal bahkan bisa di bilang hampir seluruh indonesia yang terkenal dengan sambal nya yang nikmat , bahan untuk membuat nya terdiri dari : Ikan lele segar, air jeruk nipis, garam, bawng putih, ketumbar,dan kunyit. dan untuk bahan bumbu lamongan nya terdiri dari cabe rawit, gula putih, cabe keriting, vetsin kalau mau, cabe merah besar, bwang merah, garam, tomat, terasi matang, jeruk limau.
SITUS BANDARQ
Soto lamongan merupakan makanan khas dari lamongan yang membedakan soto lamongan dengan soto daerah lain nya adalah bumbu rahasia yang membuat aroma dan warna kuahnya menjadi lebih enak lagi. Bahan untuk membuat nya terdiri dari : Ayam kampung, air, daun jeruk, gula pasir, kecap manis, batang serai, lengkuas, dan minyak. dan untuk bahan halus nya terdiri dari : bawang merah dan putih, jahe dan bahan rahasia nya yaitu kunyit bakar, kemiri , bawang putih dan merah yang di goreng. dan untuk bahan pelengkap nya terdiri dari : soun , buah tomat, daun seledri, telur ayam rebus, kol, dan yang terakhir sambal rawit.
itu lah beberapa makanan terkenal dari kota lamongan, dan masih ada beberapa lagi makanan khas daerah lamongan seperti rawon, asem bandeng, perkedel lamongan , marning, tahu campur, bandeng colo, nasi boranan, wingko babat, jumbrek dan yang terakhir dawet siwalan, jangan lupa saat berkunjung ke kota lamongan untuk mencoba makanan khas nya dan juga tidak bosen nya mengikuti terus cerita kuliner lain nya hanya di rajabackpacker88 dan cer69
0 Komentar